Bon, une promesse, ça se tient... Me voici donc ici en coup de vent ce soir pour vous parler de ma Tatin à la mangue, à vous tous et plus spécialement à Véro ! Car c'était... Dé-li-cieux ;-) ! Délicieux et très simple à faire ! Deux belles mangues bien...

Pour les ingrédients, tout est dans le titre !!! Plus précisément, si vous êtes quatre, il vous faudra 600 g de mirabelles, 4 cuillères à soupe de miel et une gousse de vanille. Ouvrir la gousse de vanille et mélanger ses petits grains au miel. La découper...

Qui dit "dimanche midi", dit "repas en famille"...Et, chez moi, qui dit "dimanche sans travail", dit "dimanche à la cuisine" !!! De la vergeoise, du beurre, quelques golden, une pâte feuilletée...Beaucoup de patience...Et voilà, le tour est joué ! Le...